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三大名酒剑南春如何稳中求胜
2019/4/11 9:01:22

历史与现实,传承与变革,是古老中国永恒的话题。白酒作为中国的一项传统技艺,是历史遗留下来的明珠,如何将传统的白酒与现代化潮流相结合,创新白酒发展新风尚,发扬传统文化,与时俱进,顺应变革潮流,是白酒企业不得不面对的问题。关于中国白酒的传承与创新发展,中国三大名酒剑南春拥有独到的见解,并且一直在继承传统技艺与不断创新发展的道路上砥砺前行。

今年农历春节,拥有千年历史的中国三大名酒剑南春登陆“世界十字路口”纽约时代广场,向全球华人拜年,引来了大批国际媒体的高度关注,也让中国白酒行业不禁再一次正视与回顾剑南春的发展之路,希望从剑南春的发展轨迹中汲取成功经验。

回顾往昔,剑南春一度被业界冠以“低调、谨慎、保守”等名词,但这些固有的印象却从未阻挡过剑南春前进的步伐。

诚然,从剑南春多年的运行来看,其市场决策与发展道路的选择都保持着低调与稳健的步伐,外界对剑南春的认知在一定程度上是客观的。而这些印象既源于剑南春厚重的历史,也在于时代的快节奏步伐的映衬。

一方面,众所周知剑南春品牌的历史可以追溯到1500年前的南北朝时期,酿制剑南春的天益老号酿酒作坊始于南齐。作为国内历史最为久远并保存最完整至今仍在生产的传统酿酒作坊,天益老号已被认定为全国重点文物保护单位。此外,剑南春更作为宫廷御酒被载于《后唐书·德宗本记》,是唯一载入正史的四川名酒,也是中国至今唯一尚存的唐代名酒。古老的历史与生生不息的生命让剑南春前行的每一步都必须非常慎重,方才不辜负“大唐国酒”的美誉,才能保护好古老的品牌,实现延绵不断长久发展。

另一方面,当今社会以“快”为主导,整个社会生活的节奏都在不断加速,市场更新换代快,消费者追求快感,品牌的生存周期也都变短了。在此映衬之下,剑南春的发展步伐自然显得非常“缓慢”。社会的快速发展,让整个市场的流通速度加快了,越来越多的品牌变得更为急功近利,而不考虑品牌的长远发展,也导致了不少企业在竞争中快速被淘汰,生存周期极为短暂。剑南春稳健的发展政策让其在社会急剧变革的浪潮中稳步前行,一步一个脚印地走好每一段路程,而不至于被浪潮掀翻在地,无翻身之地。在白酒发展的黄金十年,几乎所有的白酒品牌都在急剧扩张,不管是价格还是产量都在人为地主导上涨。只有剑南春既未盲目的扩张品牌,也没在市场需求紧张时大肆涨价。而是沿袭了“中国白酒价值典范”的品牌定位与诉求一直没有改变,相应的这一品牌价值观得到了市场和消费者的肯定。等到政务消费衰减,白酒行业进入瓶颈期,大部分一线白酒品牌销量与零售价格被“腰斩”,唯独剑南春价格坚挺,市场销售依旧良好。剑南春用行动宣告了“慢”有慢的道理,稳健是剑南春不变的特质。

低调、稳健并不意味着守旧、落后,剑南春在传承千年古法酿造,稳步前行的同时,也在一步步踏实走好自己的创新之路。

登陆美国纽约时代广场拜年,是剑南春2017年的首次品牌大举动,获得了非常好的市场反响,也将成为中国白酒行业的品牌案例。但是剑南春的创新尝试却不仅限于此,早在2003年,剑南春即开始联合国际酒业巨头法国轩尼诗和瑞典V&S公司拓展海外60多个国家和地区的市场,邀请美国前总统克林顿参观访问,赴日本、韩国、法国及雅典演出歌舞剧《大唐华章》,以文化软实力的形式对外对内进行品牌。而剑南春在《非诚勿扰》《唐山大地震》《私人订制》《老炮儿》《我是潘金莲》《超凡蜘蛛侠2》《变形金刚4》等国内国外知名影片中投入大笔支持,进行品牌,让白酒与生活场景紧密相结合,更是开创了中国白酒行业品牌新方向。

剑南春一直低调、稳健,同时也在开拓进取,与时俱进。稳定传承千年酿酒技巧与光辉历史底蕴,锐意革新品牌生命力与影响力,迎着盛唐的清风,剑南春一直在昂首阔步稳健前行。


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