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什么样的白酒值得收藏?
2018/11/27 9:13:16

很多酒友都喜欢喝白酒,同时也很喜欢收藏白酒。甚至有些人根本不喝白酒却也会去收藏白酒,因为他们看中的是白酒的收藏价值。

在前些年的拍卖会上面,一瓶精装汉帝茅台酒被拍卖出890万的高价,这些高身价的白酒让很多人看到了利益,导致收藏茅白酒的人越来越多。

只是不是所有的白酒都是适合收藏的,有些人收藏了些根本不值得收藏的白酒,反而是白白浪费了时间和金钱。

那么什么样的白酒才适合收藏呢?

1、必须是纯粮酒。纯粮酒顾名思义就是用纯粮食酿造出来的白酒,没有任何的添加剂,只有纯粮的白酒才是没有保质期的,才适合收藏。如果是酒精勾兑的白酒,由于里面添加了过多的香精香料,本身价值不高,同时又容易变质跑 酒,收藏来也没什么用,反而浪费钱。纯粮白酒由于可以存放很久,所以存在较多的年份酒,这些年份酒如果保存的好,而且又优质,的确价值不低。

2、必须是高度数的白酒。这个也跟贮存有关,因为只有优质高度数的白酒才适合贮存,低度数的白酒本身酒精含量不高,酒精和水分子的结合不够密切,很容易发生跑酒现象,酒精挥发了,白酒自然就不值钱了。所以值得收藏的白酒度数必定不能太低,不然收藏多年后就成了收藏水了。

3、必须具有稀缺性,也就是不能太常见。你说一瓶五十三度的茅台迎宾值得收藏还是一瓶五十三度的飞天茅台值得收藏?一目了然。飞天现在以一千八的身价出现还是供不应求,可见其受欢迎的程度,而且飞天茅台属于优质酱香酒,其制造工艺严格经过“12987”的生产,还有用五年的基酒勾兑等等工序,出酒率只有20%,所以产量比起茅台迎宾来说是少之又少的。相比较肯定是飞天更值得收藏了。

4、必须具有品牌知名度。即使是同样的技术,同样的原来,一模一样的酒,但是一个是没有标签的散酒,一个是打上茅台标志的酒,哪个更让人心动?值得收藏的东西必须有自身的品牌知名度,不然收藏后拿出来,谁知道这是什么?而且具有品牌知名度的白酒更具有自身的特色,对于很多酒友来说反而更值得收藏。

5、最好具有纪念意义。为什么茅台的生肖酒一出来就引起广大关注,因为自身带有的文化价值具有的纪念意义。茅台酒被誉为国酒,在开国大典上面露过像,让茅台酒自身的纪念价值得到了提升。这样的酒更加受白酒收藏家的追捧,因为对于他们来说这样具有纪念意义的酒是千金难逢的。

所以希望收藏白酒的酒友们擦亮眼睛,不要认为只要是白酒收藏多年一定就会翻几倍,如果不是值得收藏的白酒倒不如早日拿出来和朋友分享品尝,还不至于白白浪费贮存的时间。

文东作为土生土长的茅台人,遇到很多酒友问什么白酒值得收藏,什么白酒最好喝。其实这个事情并没有很绝对的答案,如果你喜欢,一瓶普通纯粮酒你也可以收藏,喝什么酒最好喝,开心的时候喝什么酒都好喝的,酒品如人品,好酒交好友!

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